荷兰世界级农产品部门正在塑造食品行业的未来

《金融时报》重点报道了荷兰在可持续农业方面的专业实力。文章探讨了荷兰食品谷的概况,并介绍了其如何通过将基因编辑、人工智能和数字技术应用于食品生产和作物来满足“人们对农业和食品技术领域的广泛兴趣”。
荷兰拥有 5,300 多家农产品公司,包括卡夫亨氏等全球领先的食品生产商和 Keygene 等著名食品遗传领域专家。荷兰食品谷以“硅谷式创新”闻名,其与瓦赫宁恩大学是方圆 10 公里内 200 家农产品公司的发源地。
文章提到:“荷兰将食品科学作为一个战略重点,拥有世界上最高效的农业系统之一。荷兰是最大的蔬菜种子出口国,该国农民的用水量仅为世界其他地方农民用水量的一小部分。”
全球领先的农产品部门
荷兰是一个农产品强国,是世界上最大的马铃薯、洋葱和新鲜蔬菜出口国。总体来说,荷兰是世界上第二大农产品出口国。荷兰也被称为业内的世界级创新国家和思想领袖。荷兰拥有世界上最高效的农业系统之一,这部分归功于全球顶级农业研究机构瓦赫宁恩大学暨研究中心 (WUR)。
北布拉邦
北布拉邦囊括了全球农产品公司 40 强中的 25%。该地区地理位置优越,是通往欧洲的门户,还提供了完整的农产品价值链,涵盖农业、饲养、食品加工和设备以及专业包装和食品级物流等等。2017 年,北布拉邦农产品部门提供了约 77,990 个工作岗位。
资料来源:《金融时报》和北布拉邦省经济发展署 (BOM)